米旗烘焙学校
             

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办学优势

一、以米旗集团强大的资源为依托
    米旗创建与1994年,集团总部设在西安。从1996年起陆续在哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州、长沙成立了14家分公司和一家专业食品研究所,产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品等十大品类体系,经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业,拥有员工6000多人,全国500余家专卖店,产品辐射北部、东部、西部数十几个大中城市,成长为全国知名品牌。
    米旗烘焙学校由米旗集团投资创办。一是为米旗的发展源源不断的提供优质的技术人员,二是为烘焙行业提供新鲜的血液,促进烘焙事业的发展。米旗集团19年来技术积累和行业发展经营的经验,构成了米旗烘焙学校一道独一无二的办学优势。

二、一流的师资为过硬的教学质量作保障
    19年来,米旗集团汇集和培养了一大批技术精湛的烘焙精英。在2007年成立米旗烘焙学校之时,专职的技术教师就是来自这一批精英中的代表,他们全部获得过由烘焙协会授予“全国技术能手”称号。后期,学校又从车间和专卖店抽调了一批品德兼备的技术管理人员充实教师队伍。同时,学校还聘请了集团各分公司的技术负责人为学校的客座教师。学校的教师来源于米旗技术团队,从业经验丰富,技术过硬,有效的保障了学校的教学质量。

三、配套的烘焙教学硬件设施为专业实践提高效率
    现代化教学设备齐全,国际烘焙教学理念,是学员理论实践一体化。学校所用的设备完全和米旗车间、专卖店同步配置,三麦烤炉、和面机、打蛋机、醒发箱、丹麦起酥机、冷冻和冷藏冰箱、专业大理石操作台和不锈钢操作等大型教学设施。完备的教学硬件设施,提高了学员专业实践的学习效率。

四、85%以上学时的实践操作的教学方式确保学员专业技术的掌握

    拥有好技术就拥有强有力的市场竞争力,米旗烘焙学校各专业班级的培训在教学上实行以实践训练为主、理论和素质教育为辅的方针。学员在校学习期间,超过85%的学习时间都是在实践操作教室学习和强化练习,极大的训练了学员的动手操作能力,有利于学员对专业技术的掌握。

五、校企一体化令学员就业无忧
   米旗烘焙学校,是西北地区烘焙行业唯一的校企一体化办学模式。米旗集团拥有着500余家的专卖店和14家分公司,对技术人员的需求是与日俱增,学校班级的开始和学员学习的内容,紧密的跟随公司发展的需求,确保学员能随烘焙行业发展的潮流、有针对性的学习,就业无忧。米旗烘焙学校为学生提供了覆盖全国的就业网络。

六、教学工艺、教学产品更新快,紧跟烘焙发展潮流

    米旗集团有专业的研发部门,有专业的咨询顾问公司与之合作。每年不定期的有来自世界各地的烘焙大师前来集团公司培训和交流;研发部每月都会有新品推出。学校教师也会到研发部进行学习和深造。从而在教学上适时的更新教学工艺和教学产品。紧跟企业发展的脚步和国际烘焙发展的潮流。

七、我校是职业资格证书定点考场学校,同时也是陕西烘焙协会会长单位学校

    我校是劳动局指导的职业资格证书定点考试学校。学员来校学校后,可直接在学校报名参加职业职业证书考试。
我校投资人、校长冯岩先生是陕西省烘焙协会的会长。故而我校也是陕西烘焙协会会长单位学校。学员来校学习,可更好的获取烘焙行业的相关资讯。为从事烘焙行业打下坚实的基础。

八、灵活的运行机制使办学不断创新

   学校运行机制灵活不断创新,根据公司和市场需求进行专业设置和课程改革。米旗烘焙学校是全国烘焙爱好者和从业人员学习的首选学校。


学校地址:西安市经济技术开发区凤城三路西口33号米旗工业园内 电话:029-86563473  15594906611
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